Salada de tomate e mozarella

Esta salada é das minhas preferidas , isto porque adoro mozarella.

Já fiz em casa e gostei mas quase sempre compro no Lidl pois é vegetariana e assim tenho sempre no frigorifico.

O que trago hoje não sei se poderei chamar de receita pois é super simples de fazer.

Ingredientes :

  • 8 tomates cherry
  • 1 mozarella
  • salsa
  • sal
  • malagueta fresca
  • azeite

Cortam-se os tomates cherry em bocados e deitam-se numa taça , no centro coloca-se a mozarella .

Tempera-se com sal fino , decora-se com a salsa picada e rodelas de malagueta e deita-se um fio de azeite .

Também costumo juntar azeitonas.

Esta pronto a servir.

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