Rolinhos vegan de massa folhada
Encontrei a receita destes rolinhos no Pinterest achei a receita tão simples que tive que experimentar.
A massa folhada é vegan comprei no Lidl , usei um doce de morango mas podem usar ao vosso gosto.
Ingredientes:
- 1 rolo de massa folhada
- doce de morango
- bebida vegetal para pincelar
Cobertura:
- 1 colher de sopa de queijo cremoso vegan
- açúcar em pó
- bebida de soja
Estende-se o rolo de massa folhada de com um cortador cortam-se tiras grossas.
Pegam-se nas duas pontas duma tira enrolam-se , depois faz-se um rolo a parecer um rosa, encima tem o link da receita podem ver o video.
A ultima ponta coloca-se por baixo da massa.
Repete-se com a restante massa.
Em seguida pressiona-se o centro para ficar uma pequena cova onde se vai colocar o doce.
Pincelam-se com bebida de soja e depois enchem-se cada cova com doce.
Vão assar em forno pré aquecido a 150º por cerca de 15 minutos ou até ficarem dourados.
Para a cobertura juntam-se todos os ingredientes .
Retiram-se os rolinhos do forno e deixam-se arrefecer , depois deita-se um pouco de cobertura por cima.