Bolas energéticas de noz

Gosto de fazer bolinhas para levar para o trabalho , estas são super simples de fazer , basta colocar tudo num processador triturar e depois moldar em pequenas bolas.

Usei tâmaras e ainda adicionei um pouco de xarope de agave mas as bolinhas não ficaram demasiado doces.

Ingredientes:

  • 80 g de miolo de noz
  • 20 g de sementes de sésamo pretas
  • 100 g de tâmaras
  • 80 g de espelta puff
  • canela
  • sumo de meia laranja

Colocam-se todos os ingredientes num processador e tritura-se .

Depois moldam-se pequenas bolas que se passam por coco ralado .

Guardam-se no frio .

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