Salada de tomate e mozarella
Esta salada é das minhas preferidas , isto porque adoro mozarella.
Já fiz em casa e gostei mas quase sempre compro no Lidl pois é vegetariana e assim tenho sempre no frigorifico.
O que trago hoje não sei se poderei chamar de receita pois é super simples de fazer.
Ingredientes :
- 8 tomates cherry
- 1 mozarella
- salsa
- sal
- malagueta fresca
- azeite
Cortam-se os tomates cherry em bocados e deitam-se numa taça , no centro coloca-se a mozarella .
Tempera-se com sal fino , decora-se com a salsa picada e rodelas de malagueta e deita-se um fio de azeite .
Também costumo juntar azeitonas.
Esta pronto a servir.