Esparguete integral com vegan calamari

Esta massa com vegan calamari é uma delicia com sabor a manteiga com alho e limão.

É simples e rápido de preparar, os vagan calamari também podem ser fritos tal como as argolas de lulas , eu já fiz e gostei muito.

Eles vem numa marinada com algas e estão prontos a utilizar.

Os vegan calamari podem comprar na Loja Vegetariana .

Ingredientes:

• esparguete integral
• 1 lata de vegan calamari
• manteiga vegan
• 3 dentes de alho
• 1 limão
• sal
• salsa

Coze-se a massa em água e sal conforme as instruções do pacote.

Escorrem-se os vegan calamari, numa frigideira deita-se a manteiga e deixa-se derreter, depois deitam-se os calamari e salteiam-se deitam-se os alhos picados e o sumo de limão , se necessário junta-se mais manteiga .

Deixam-se cozinhar mais uns minutos e depois envolve-se a massa escorrida .

Serve-se polvilhada com salsa fresca.